Brauerei Schimpfle in Gessertshausen.

Brauerei.
Aber anders.

Seit 1864 nutzen wir nur die besten Zutaten und hochwertigsten Prozesse, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen.
Wir sind Schimpfle - die Familienbrauerei mit Qualität als Tradition.

Seit über 150 Jahren stehen wir für

Hand­werks­­kunst.

Qualität.

Heimat.

Zu­sammen­halt.

Hand­werks­kunst.

Alles begann vor über 150 Jahren in Gessertshausen als Mathias Schimpfle in einem kleinen Gasthaus die Kunst des Bierbrauens zum Familiengeschäft machte. Mit Erfolg.
Mehr über uns

Seit über 160 Jahren stehen wir für

Qualität.

Zusammenhalt.

Handwerkskunst.

Heimat.

Alles begann vor 160 Jahren in Gessertshausen als Mathias Schimpfle in einem kleinen Gasthaus die Kunst des Bierbrauens zum Familiengeschäft machte. Mit Erfolg.
Mehr über uns
Die Schimpfle Historie

Frische Zutaten. Echtes Handwerk. unvergleichlicher Geschmack.

Die BRauerei.

Bierbrauen ist nicht gleich Bierbrauen. Für uns bedeutet Bierbrauen Handwerk, Leidenschaft und Tradition. Und genau aus diesem Grund setzen wir auf das Brauverfahren der offenen Bottichgärung, um unser traditionelles Handwerk weiterhin in Ehren zu halten. Auch bei unseren Zutaten achten wir darauf, diese möglichst regional zu beziehen, was uns nicht nur mit unseren Wurzeln in unserer Heimat Gessertshausen verbindet, sondern darüber hinaus garantiert, dass für unsere Getränke nur hochwertige Zutaten verwendet werden.
Brauerei entdecken

Von Lösch-zwerg über Bazi Cola-Mix bis hin zu Freiherr von Zech.

Unsere Marken.

Unsere Marken haben es in sich. Und damit meinen wir nicht nur Lösch-Zwerg und Bazi Cola-Mix, die weit über die bayrischen Grenzen hinaus bekannt sind. Auch unsere weiteren regionalen Getränkemarken haben es verdient, näher vorgestellt zu werden. Denn auch hier gilt getreu der Schimpfle-Manier: Leidenschaft für das Handwerk und unsere Produkte.

Entdecke unsere Marken.

fsf

Still' Deinen Durst nach Erfolg.

Karriere.

Was benötigt man, um Bier zu brauen? Hopfen, Malz, Hefe, Wasser, einen Bottich … und natürlich das passende Team dahinter! Und in unserem ist noch Platz! Wie wärs? Werde Teil der Crew.
Unsere Karrierechancen

Aktuelles Bei Schimpfle.

Up-To-Date.
7.3.2024

Der Lösch-Zwerg auf der Sagasser Hausmesse

Mehr erfahren
20.2.2024

Unsere Brau-Experten

Mehr erfahren
15.2.2024

Hannes Aigner zu Gast in unserer Brauerei

Mehr erfahren
Alle Blogeinträge lesen

Mehr von uns?

Findest du in unserem Shop.

Shop entdecken

Wilkommen bei Schimpfle.

Werde Teil der Schimpfle- Crew

Karriere bei Schimpfle